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汝阳:三位一体“红薯经” 育苗储藏深加工

[摘要]柏树乡华沟村村民陈海军,依靠当地资源,把发展的目光投向发展红薯产业上,念好了育苗、储藏、深加工三位一体“红薯经”,开辟了增收致富新门路。 冬季是加工粉条的好时节,在华沟村南边陈海军的“三粉”加工厂房内,热气腾腾,工人们分工协作,在这个小小的...

  柏树乡华沟村村民陈海军,依靠当地资源,把发展的目光投向发展红薯产业上,念好了育苗、储藏、深加工三位一体“红薯经”,开辟了增收致富新门路。

  冬季是加工粉条的好时节,在华沟村南边陈海军的“三粉”加工厂房内,热气腾腾,工人们分工协作,在这个小小的生产线上忙碌着。

  现年46岁的陈海军,1986年初中毕业后,到县城跟着哥哥做生意,并学会了电焊等操作技术,后来又开了一家钢材经营店,收入还不错,为他的进一步创业和发展奠定了基础。

  据陈海军介绍,汝阳柏树这红薯老出名,一到收获的季节,外地的车,平顶山的、驻马店的商贩们都是一天来几十辆,我都有了这想法,当地的资源这么丰富,到时候人山人海都来这里拉,咱能不能利用当地的资源,把咱这里的红薯产业把它搞一下。

有了这个想法之后,陈海军不是用传统的办法来发展,而是先到省农科院引进了商薯19、云南白等十几个脱毒红薯新品种,开始从培育优质红薯种苗上入手,2011年春,他建起了5个亩育苗大棚,并租来了30亩土地,开始红薯种植。

  陈海军说,搞农业这一行也确实不好搞,遇到风天、旱天、涝天都是对(生产)遭受打击老大。

  不巧的是,由于这几年旱情严重,红薯产量太低,且销售价格不高,他没有获得预想到的收益,2013年,他建成了一个100公斤的红薯储藏窖,建立了黛康红薯种植专业合作社,并采取公司加农户的办法,签约20多家农户种植红薯,想通过扩大种植规模和储藏红薯来扭转局面。当年收购储藏红薯达到60万公斤,但在销售环节还是出现了问题。

  陈海军介绍,每逢红薯收获时,外地的商贩到咱这时一看,他要的就是中型那一种,不大不小那一种,老小的他也不要,老大的他也不要,大红薯咱当地没地方卖,我都看到这一点,我都想着要不咱都搞一个红薯深加工,中型的红薯让他们当商品薯拉走,卖给外地人,大的和小的咱磨成淀粉,到时候咱加工成纯手工粉条。

今年,陈海军新建了“三粉”加工厂房,聘请了几位有“三粉”加工经验的师傅,现已加工淀粉18吨,预计可加工粉条16吨,目前有不少农户和商贩前来购买,合作社农户还可以用红薯兑换,同时还有嵩县汝州的商户与其签订了销售意向。(刘修正  王康回)



 




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