为规范畜禽肉制品生产加工和使用,严厉打击非法制售病死畜禽肉制品等违法犯罪行为,切实保障
消费者的身体
健康和生命安全,12月31日,工业区在全区范围内组织开展了对生猪、牛羊、鸡鸭等畜禽养殖、屠宰等环节及病死动物及其产品专项食品安全隐患排查行动,具体措施如下:
一是成立组织,制定方案。专门召开关于开展专项隐患排查工作紧急会议,由区主要领导和派出所、工商所、畜牧站等抽调专人成立病死动物及其产品专项整治工作领导小组,明确第一责任人,同时制定并下发工作方案,保证工作有序开展。
二是严格工作,齐抓共管。按照具体实施方案,明确工作职责,确保责任落实到基层、落实到个人。建立信息互通、部门联动机制,由区食安办牵头,派出所、工商所、畜牧站各成员单位密切配合,通力合作,机关部门各司其职,各负其责,形成齐抓共管的良好局面。
三是宣传动员,警示
教育。在工业区主要街道悬挂横幅2条,印发《工业区关于开展病死动物及其产品专项整治工作告知书》,告知宣教对象病死动物无害化处理及收购、加工、经营病死畜禽的法律责任,以起到警示教育作用,同时充分调动人民群众的监督力量和
社会舆论的力量,形成严查、严打、严惩经营病死畜禽等违法行为的氛围。
通过对本辖区域进行拉网式排查,未发现存在有病死动物及其产品食品安全隐患和问题。(夏沛森)
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