涧西区打响餐桌“保卫战”

自今年3月份以来，涧西区开展了为期半年的“餐桌安全治理——主食行动”，全面打响了一场针对主食食品生产经营行为的餐桌“保卫战”。

    此次行动紧紧围绕各种专用、专供面粉，谷物加工品等方面加大隐患排查力度，切实开展专项检查治理；严格查处主食生产经营环节非法添加问题，加强监督抽查和风险监测，重点解决主食生产经营过程违规添加过氧苯甲酰、曲酸、噻二唑、碱性嫩黄等非食用物质；超范围、超限量使用含铝食品添加剂、苯甲酸等食品添加剂问题。同时对发现的违法案件严肃查处，绝不姑息手软，严厉打击了主食食品生产经营中存在的各种违法犯罪行为。

    截至目前，辖区各办事处及相关职能部门密切配合，共出动执法人员1804人次，对4388家商户进行了检查，共发现问题204个，均已责令商户改正到位。（区食安办） 

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