偃师市严把四关 强化月饼市场质量安全

    中秋节即将来临，月饼生产销售进入旺季。8月份以来，偃师市积极开展专项检查，严把月饼生产、经营和质量检测等四关，确保传统节日食品消费安全。

    严把生产质量关。重点检查月饼生产单位加工条件、生产过程及各项制度落实情况，是否存在滥用食品添加剂和使用非食品原料等违法行为。同时还专门组织了月饼和酒类生产企业负责人约谈会。严把市场销售关。重点严查采购、销售无合格证、无QS标志及来路不明的月饼。严把餐饮环节自制月饼关。加大大中型餐饮单位监督检查力度，严禁无生产资质对外批发销售自制月饼。四是严把质量检测关。目前偃师市已对7家月饼生产单位的产品进行了抽检，并组织对市场上销售的外地月饼进行抽检，确保群众节日饮食安全。（高翔 文图）

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