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汝阳县多项措施保节日旅游景区食品安全

[摘要]“十一”节日期间,汝阳呈现购销两旺、旅游消费、餐饮消费进入高峰时段,由于该县狠抓食品安全,保障广大人民群众节日期间食品安全。 自9月20日开始,由汝阳县食安委牵头,组织县食品药品监督管理局、畜牧局和付店镇政府等部门组成检查组,采取四项措施开展了...

“十一” 节日期间,汝阳呈现购销两旺、旅游消费餐饮消费进入高峰时段,由于该县狠抓食品安全,保障广大人民群众节日期间食品安全。

自9月20日开始,由汝阳县食安委牵头,组织县食品药品监督管理局、畜牧局和付店镇政府等部门组成检查组,采取四项措施开展了旅游景区食品安全大检查行动。

   一是提前部署,精心组织。提前安排部署节前食品安全检查工作,明确检查工作重点,落实责任。县食药监局从付店镇政府、县畜牧局、乡食品药品监管所抽调10余名工作人员,分两组逐门逐店进行检查。

  二是监督检查,规范经营。针对旅游景区 “风情小镇”和主街道的食品流通经营户等重点单位,组织开展拉网式排查,消除安全隐患。着重查看了食品经营户证照办理、经营范围、清洁卫生情况,对无证经营的要求立即停止经营,对超范围经营的要求撤柜下架,对环境卫生差的责令立即整改。对农家乐检查内容主要是食品原料索证索票、食品的贮存、加工、熟食卤味、凉菜、餐饮具消毒、人员健康状况管理等十个方面严查整顿。及时发现问题,消除隐患,防止食品安全事故的发生。

  三是加强宣传,提高意识。检查中,执法人员秉持边检查边宣传,积极向食品从业人员普及食品安全知识并再次督促食品经营业主履行食品安全主体责任。提高企业守法经营、诚信经营意识。

四是严格值守,确保畅通。严格落实值班制度,确保“12331”投诉举报电话24小时畅通,做好突发食品安全事故应急处置工作。

    目前,检查共出动执法人员40人次,检查门店82家,其中包括67家风情小镇和15家食品经营门店,下达责令整改通知书20份,查处违法案件一起。有效净化了景区食品市场秩序,给消费者营造了一个更加安全、放心的节日消费环境。(康红军   王洁)




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