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孟津县小浪底镇开展第三季度食品安全大检查

[摘要]为有效预防食品安全事故的发生,小浪底镇政府组织镇食安办、食品药品监管所、工商所、派出所等镇直部门对辖区内的药店、卫生院、学校校园食堂及周边的商店超市、农贸市...

为有效预防食品安全事故的发生,小浪底镇政府组织镇食安办、食品药品监管所、工商所、派出所等镇直部门对辖区内的药店、卫生院、学校校园食堂及周边的商店超市、农贸市场、餐饮单位、小作坊等集中开展了一次拉网式的食品安全综合大检查。

  此次第三季度食品安全大检查与餐饮单位前厅后厨整治、国庆节食品安全隐患排查、审定发布第一批食品安全黑名单和农村集体聚餐整治结果运用相结合。重点检查内容是:食品原料采购及贮存、食品加工环境、从业人员健康、有无经营许可证、是否使用添加剂等方面。严防过期变质食品、物品等在市场上的流通,保证辖区内无重大食品安全事故。并对存在的问题责令及时进行整改,从源头净化食品市场。

  通过此次检查,在全镇范围内对所有餐饮经营户(包括食堂)进行摸底登记,掌握餐饮业基本现状,建立餐饮业档案,为下一步依法监管打下坚实基础。(朱弯弯 许元波  张治敏)


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