“都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。冰糖葫芦儿竹签串，象征幸福和团圆……”元宵佳节欢庆时，一大早，76岁的陈大爷精神矍铄，乐乐呵呵支起小摊，卖起酸甜可口的冰糖葫芦。“走街穿巷卖冰糖葫芦已经30年，最大的感受就是路是越来越宽！生活是越来越甜！”陈大爷说。
陈大爷是来自
孟津县城关镇的农民，提起卖冰糖葫芦的30年，他感慨万千。陈大爷家里有五女二男、45亩地，全靠他出力。没有机械化普及的年代全是靠耕牛犁地，出汗受累不在话下。后来，他在八亩地里种上了苹果树和山楂树，开始卖冰糖葫芦、山楂片等。一棵山楂树树能结100来斤山楂，收入相当可观！30年来，风吹日晒一路不易，却也锻炼出他强壮结实的好身体。如今76岁的陈大爷，自力更生、体格矫健，到现在也没问儿女们要过一分钱。
农历正月十五，凌晨3点，陈大爷就起来开始准备要卖的糖葫芦。首先把洗干净的山楂串成串，然后熬制白糖冰糖，接着蘸糖、包装，最后冷却，一个个晶莹剔透的水晶糖球便跃然眼前。完成全部工序，已经清晨8点多，陈大爷骑上电动车来到热闹非凡的县城会盟大道上，开始了今天的生意。
恰逢节会，街上人潮涌动。美味的冰糖葫芦引得孩童们纷至沓来，大人们也会来上一串，回味一下童年的味道，随着入口的酸甜，嘴里的幸福感瞬间爆棚。就在笔者采访的半小时里，100支糖葫芦基本上已经卖光。陈大爷喜上眉梢，高兴地对笔者说：“虽然说干啥都不容易，但是俗话说的好‘只要手勤，地生金银。懒惰懒惰，忍饥挨饿。’只要人勤快，都饿不着！我这每天挣个百儿八十的，可不赖！” （董洁）
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