又到酥梨成熟时,9月14日上午,由
孟津县会盟镇政府主办、铁炉村委会和孟苑山村种植专业合作社承办的孟津梨采摘节首届梨王争霸赛,在“孟津梨”主产区的铁炉村隆重举行,吸引来全村乃至周边村的120多名种植大户前来争夺“梨王”。
如何在新的市场经济形势下,进一步提升“孟津梨”品牌的对外知名度,会盟镇党委、政府进行了大胆尝试,他们抢抓“孟津梨采摘节”的良好机遇,从20多个“孟津梨”新品种中,筛选出孟津酥梨、黄金梨、天生伏梨三个优质当家品种,进行梨王争霸赛和优质梨金奖评选活动,采取专家评定、现场打分对三种梨各选一名“梨王”,一名金奖获得者。
这次比赛的规则,除梨王争霸赛只注重重量外,金奖的评选条件相当“苛刻”。评分标准为100分,一是外观形象:参赛品种果皮色泽,要具有成熟时固定的颜色,着色均匀、美观有光泽、无明显果锈、果面清洁、果点小而少、无污物和伤痕、果型端正一致等特点总计40分;二是内在品质,含糖量以12%为满分,具有汁多、味浓、酸甜适口、肉质细、脆、嫩、爽口、果肉不发绵 、果心横经小于果实横经1/7等特征总计为60分。
上午9点“梨王”争霸赛正式开始,摆成门子型的展台上整齐地摆放着一个个硕大、贴着编号标签的优质梨1000多个,由市、县农业专家组成的评审团,按照公开、公平、公正的原则,逐号对参赛的孟津梨进行称重和农药残留
测试。三名来自
洛阳市的林果专家对参赛的孟津梨、黄金梨、天生伏梨逐个进行形状、色泽、清洁、肉质、酸甜、口感、果心等内容进行品尝、测试和打分。一些游客也耐不住孟津梨的诱惑,也悄悄加入了品尝的行列,过一把口瘾。
经过3个小时的紧张评选和角逐,铁炉村徐翠玲选送的孟津酥梨,以1.11千克的重量夺冠,双槐村庆振乾选送的黄金梨,以1.14千克的重量夺冠,吕村吕作平选选的天生伏梨,以1.16千克的重量夺冠,铁炉村徐翠玲选送的孟津酥梨,以93.86分的好成绩获得金奖,双槐村庆平明选送的黄金梨以90.07分的好成绩获得金奖,铁炉村赵光勋选送的天生伏梨以84.5分的好成绩获得金奖。
会盟镇党委书记尤迎斌介绍说,会盟镇孟津梨栽培历史至今已有数千年,《齐民要术》记载:“广志曰:洛阳北邙,有张公夏梨,味甚甘,海内唯有一树。”民间传说有“贡梨得赏银千两”的故事,清代时,已有夏梨、伏梨、平梨、雪梨、五香梨、马蹄青等十个品种,20世纪60年代至70年代,孟津梨曾远销马来西亚、印尼、新加坡等地,赢得了“洛阳 ”的美丽。如今会盟镇的孟津梨种植已达12000多亩,举办这次“梨王”大赛,目的就是进一步增强梨农的质量意识和品牌观念,全面提升孟津梨的竞争力和对外知名度。郑战波
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