蒸花馍过大年

    俗话说“二十八，蒸枣花”，指的就是春节前的蒸花馍习俗。近日，在湖北路办事处天九社区院内，居民们正忙着做花馍，各种造型美观、形态逼真的花馍吸引了人们的眼球。

    在制作现场，大家用面团和豆子、红枣、胡椒、食用色素等材料，用剪刀、木梳、顶针、细竹筒、灯芯等工具，或切、或揉、或捏、或揪、或挑、或压，做成不同的形状，然后放入蒸笼中蒸，不一会儿，一个个形态各异的花馍新鲜“出炉”了，模样儿着实惹人喜爱。

    随后，社区工作人员将蒸好的花馍送到社区孤寡老人、困难党员家中，让他们也感受到浓厚的新年气息。韩悦 李静 摄  

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