洛阳市瀍河区整治春节餐饮服务环节食品安全

　　映象网洛阳讯（记者 徐孟国 韩思艺）为了加强餐饮服务食品安全监管力度，切实保障全区人民群众饮食健康安全，瀍河回族区认真贯彻省、市相关文件要求，多措并举开展餐饮服务食品安全专项整治。

　　重点整治。加大对学校、企业、集贸市场、城乡结合部、农村等重点区域内的乳制品、食用油、肉类、酒类、调味品等重点品种和小作坊、小摊贩、小餐饮等重点对象的整治力度，注重加强注水注胶牛羊肉的整治，及时发现和处理食品安全问题，让群众吃的安全、吃的放心。

　　重拳出击。实行多部门联合执法，建立违法企业黑名单制度，加大案件查处力度，防止以罚了事、以罚代管现象。

　　严管重罚。加强各环节食品安全监管责任落实情况的督导检查，充分运用明查、暗访、追责三把利剑，强化日常监管，确保属地管理责任落到实处。

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